Hochzeitsplanung

Wenn Sie Ihren Hochzeitstermin wissen, fragen Sie nach, ob zu dem genannten Termin das Wunsch-Lokal noch zur Verfügung steht. Für den Fall, dass das Restaurant ausgebucht sein sollte, sollten Sie noch eine andere Lokalität ins Auge fassen.

• Teilen Sie dem Wirt mit, wieviele Hochzeitsgäste teilnehmen werden und auch auf zwei bis drei Gäste mehr oder weniger kommt es nicht an.

• Da Sie bestimmt nicht mit 'normalen' Gästen feiern möchten, sollte ein Nebenraum zur Verfügung stehen und sollte es ein großes Fest mit Unterhaltung und Tanz werden, sollten Sie in Betracht ziehen, am besten einen großen Saal oder die ganze Lokalität zu mieten.

• Besprechen Sie mit dem Gastronom den Zeitplan, wann Sie und die Hochzeitsgäste kommen wollen.

• Welche Farben haben die Servietten und Tischdecken des Hauses?

• Stellt das Haus auch Kerzenleuchter zur Verfügung? Wie sehen die aus, werden sie extra berechnet?

• Hat das Haus Menükarten? Wie sehen die aus, was kosten diese, welcher Text soll vorne hinein?

• Werden Servicemitarbeiter ab Mitternacht berechnet? Wieviele werden einkalkuliert und werden diese bis zum Abbau anwesend sein?

• Fällt noch eine Raummiete oder ähnliches für z.B. Nebenräume an?

• Legen Sie fest, wie die Tische gestellt werden sollen. Die Sitzordnung und die entsprechenden Platzkärtchen reichen Sie kurz vor der Hochzeit noch nach.

• Klären Sie mit dem Wirt wie die Tische gedeckt werden und sprechen Sie Farbwünsche ab. Lassen Sie sich vorher Gläser, Porzellan und Besteck zeigen und vergewissern Sie sich, dass alles auch zu den Servietten und Tischtüchern harmoniert. In einen guten Hause wird man Ihnen auch Menükarten zur Verfügung stellen. Sie sollten darauf eingehen- es sei denn, Sie möchten die Menükarten selbst erstellen.

• Wer ist für die Tischdekoration zuständig? Entweder besorgt das Restaurant die Blumen nach Ihren Vorgaben oder Sie beauftragen selbst die Gärtnerei oder den Blumenladen. Auch die farblich abgestimmten Kerzen werden vom Restaurant oder von Ihnen gestellt.

• Wenn Sie auswärtige Gäste erwarten, sollten Sie festlegen, wieviele Gäste im Haus untergebracht werden können oder ob es in der Nähe ein empfehlenswertes Hotel oder Pension gibt.

• Fragen Sie den Gastronom, wie lange Sie am Hochzeitstag mit Ihren Gästen in der Lokalität feiern dürfen.

• Fragen Sie nach, ob an diesem Tag noch eine andere Veranstaltung in der Lokalität stattfinden wird.

• Fragen Sie den Wirt, ob eine Anzahlung notwendig ist und wann nach der Hochzeit der Rest der Summe bezahlt werden muss.